martes, 21 de agosto de 2012

LOS GATITOS

Hacía ya un tiempo que estaba planeando la tarta para Mónica y Susana. Mónica es mi vecina de enfrente, (la tata Mónica) y Susana su hermana gemela. Son dos fanáticas de los gatos, pero en todas sus vertientes, los rescatan, los alimentan son su verdadera pasión. Les dan comida a los gatos callejeros del barrio, y cuando Mónica baja a la calle la están esperando, es una pasada.
Así que estaba claro que la tarta sería de gatos, evidentemente. Pero claro, tenía que ser algo elegante, porque los gatos suelen rozar el infantilismo, y me acordé de una tarta que vi hace tiempo por Internet, (siento no poder nombrar a la creadora, porque no me acuerdo), en la cual me inspiré.



Y este fue el resultado final. Me gusta mucho como quedó, la encuentro muy fina y además la combinación del blanco con el negro me encanta.

Las sombras están cortadas a mano, sin molde, simplemente copiándolas 
a ojo de una página de Internet.

La cenefa negra no es más que una tira de fondant al que le pasé el marcador de costuras y al final me gustó más de lo que pensaba, porque parece un encaje.



Además el factor sorpresa también fue importante. Mónica de broma me dijo que le podría hacer una tarta y le dije que me era imposible, porque ese fin de semana trabajaba y no me iba a dar tiempo, aunque ya llevaba un par de días con los preparativos, jijiji. Lo celebraban en un bar de Son Oliva, el rincón de Sebas, y Silvita y yo nos fuimos una hora antes a llevarla. Después nos fuimos al parque a hacer tiempo y nada más llegar Mónica mi Silvi, que es muy inocente ella, le dijo que no le habíamos traído ninguna tarta de gatitos, jejeje. La cuestión es que ellas habían comprado otra tarta y cuando salí con esta se llevaron una gran sorpresa.






Muchísimas felicidades mis niñas, ya sabéis lo que os quiero!!!! Satisfecha por otra tarta hecha con amor.







lunes, 6 de agosto de 2012

LA COMUNION

Este fin de semana hemos hecho unas tartas para una comunión, pero nada de tartas convencionales blancas con una paloma y una cruz, no, tres tartas de princesas...

La idea es que el regalo era un viaje a eurodisney, y su madre pasó por la tienda y vio los muñequitos de las princesas, y le pareció buena idea hacerla así.

Nos dejó total libertad para que creáramos a nuestro antojo, como la mayoría de lo que nos piden, la verdad, y es un gran alivio, porque a veces tienes algo en mente y a la hora de ejecutarlo te vienen ideas diferentes.

En fin, desde el lunes nos pusimos en marcha, compramos todos los materiales, o casi todos, porque a medida que avanzamos siempre nos falta algo.

Y lo primero de todo hacer los bizcochos. Eran tres cuadrados, de 37 x 25 cm, y de unos 7 cm de alto. Para que me quedaran así tuve que hacer 5 bizcochos, cortarlos a capas y nivelarlos, aunque con la buttercream con los que los recubro corrijo imperfecciones.





El primero era una capa de bizcocho de chocolate negro, otra de bizcocho de vainilla y una última de chocolate con leche, rellena de 2 chocolates. La de en medio era de chocolate rellena y cubierta de buttercream de dulce de leche y por último tenemos un bizcocho de vainilla relleno y cubierto por buttercream de nutella.





Lo siguiente cubrir los bizcochos,
 Y ya a tope con la decoración!!!!









 Con la de Rapunzel lo tuve claro desde el primer momento. Me apetecía mucho hacer la torre, y teniendo a mi Sergio al lado, sabía a ciencia cierta que sería espectacular, y así ha sido



La de La Bella y La Bestia fue idea de Sergio, ya que quedaba un poco sosa y el panel de fondo le dio un toque muy glamouroso


Y la de la Cenicienta, hasta el día de antes no me vino la idea a la cabeza, lo de la carroza lo tenía claro, pero el escenario no me llegaba, hasta que de pronto, plin!!!


Super orgullosa del resultado, y mas todavía después de que Marian, la mama de Marga, me haya dado la enhorabuena, me haya dicho que las tartas triunfaron y que estaban buenísimas!!! Muchísimas gracias, y como no, otras tres tartas hechas con mucho amor!!!