martes, 13 de marzo de 2012

EL COGOLLO

Unas semanas antes del cumpleaños de mi hermanísimo, Jose, ya habíamos planeado su tarta. Como ya se sabe, al ser para un chico, Sergio era el encargado total y yo su peón. Lo que si sabíamos los dos, és que sería de marihuana, ya que a mi hermanito le apasiona ese mundo. Mi idea inicial era hacerle una tarta con forma de hoja, pero Sergio quiso ir más allá y decidió que para nuestro "niño" tenía que ser algo mucho más espectacular, algo que se saliera de la normalidad, y como siempre, lo consiguió



La cara de mi hermano fué un poema cuando la vió!!! Por supuesto le encantó. Lo del Monstre bu tambien tiene su historia, porque Jose cuando era pequeño era muy gordito y muy rosita y teníamos una foto suya colgada en el pasillo de casa de mis padres y Sergio le puso el mote, el cual perdurará eternamente.








El bizcocho era de almendra relleno de crema pastelera. Normalmente no suelo rellenarlo de crema por miedo a que se ponga malo, pero como estaba hecho con sólo un dia de antelación y era para mi familia, no pasaba tanta pena.

Tambien había un mechero Clipper con su nombre, ya que Jose los colecciona, pero del calor se derritió... cosas que hay que mejorar.




En fin, otra tarta hecha con todo el amor del del mundo para uno de los amores de mi vida, mi hermanito de 22 añazos... te amo brother

domingo, 4 de marzo de 2012

DRACULAURA (Y SU AMIGA)


A mi amada Claudia le encantan las Monsters High, estos dibujos que están tan de moda, que tratan de un instituo al que van los hijos de todos los monstruos famosos. A ella le gusta mucho Draculaura, la hija de drácula, evidentemente... La cuestión es que esta vez me llegó la inspiración a través de una carta, la que inicia esta entrada. Ya sabeis, las ideas me surgen de la nada y el resto se hace sobre la marcha.

Como siempre, las muñecas las hizo el gran artista, Sergio, así como el forrado del bizcocho superior, ya que últimamente gozo de muy poco tiempo libre y menos mal que lo tengo a él y formamos un gran equipo, si no la mitad de las tartas no podría hacerlas.



El bizcocho de abajo, era de un sutil chocolate, relleno de una capa de buttercream de dulce de leche y otra de crema de chocolate. El de la parte superior era bizcocho de almendra teñido de rosa, relleno de buttercream de fresa y chocolate.

Ha gustado mucho, a niños y a mayores...


En la parte de arriba queríamos hacer un cementerio, pero al poner a nuestras dos protagonistas no ha quedado sitio para nada mas. De todas formas así está muy bien, y los detalles no se aprecian bien en las fotos, ya que como se puede observar soy una pésima fotógrafo... Así que otra tarta mas hecha con mucho amor!!!

LA ABEJA

En febrero es el cumple de Claudia y me hacía ilusión regalarle la tarta. También quería hacerle la que se llevaría al cole y como va a la clase de las abejas la ídea me vino a la cabeza así, de repente. Íbamos de camino al cole y como pasamos por un trocito de campo, me inspiró una abeja posada en una margarita. Le pregunté a Claudia si le gustaba la idea y me dijo que si, pero que la abeja fuera princesa y llevara una corona rosa. Y los deseos de la cumpleañera fueron órdenes para mi.

Ya sé que este tipo de tartas impactan, ya que su aspecto es llamativo y son muy originales por muy poco elaboradas que estén, pero quería impactarles un poco más, y decidí hacerle el bizcocho de colores. A petición de la abeja reina, el relleno estaba hecho de una buttercream de fresa, cuyo sabor me recordó exactamente al de los caramelos solano.

Y esto és lo que salió, (no lo que qería hacer...)


Reconozco que no está nada mal, que es bonita y colorida, apropiada para unos niños de 6 años, pero me fastidia reconocer que la idea original no fué viable. Me explico; en un principio, el formato era el mismo, solo cambiaba la flor. Mi idea era que los pétalos salieran desde la base de la tarta redonda, pero caian por su propio peso y se rompian. Así que Sergio volvió a salvarme (últimamente se está convirtiendo en héroe) y se le ocurrió la genial idea de poner los pétalos encima, que no queda mal, pero...

Lástima no haber hecho fotos de la otra forma, los nervios son muy traicioneros. Da igual, lo importante es que a Claudia le encantó. Ese día la fuí a recoger yo al cole y le dijo a su profe que los niños no repitieran, que lo que sobrara se le quería dar a probar a todos los que ella quisiera, porque le había gustado mucho. Si es que me la como!!! Cuanto la echaré de menos.

Así que una vez más, otra tarta hecha con amor.

ADRIAN WARS, (O LA JOYA DE LA CORONA)



Haciendo la tarta de la abeja para la clase de Claudia, a Sergio le salió sin querer un muñeco que se parecía a Yoda, el de Star Wars. Me dijo entre risas que cuando nos pidieran una ya sabría como tenía que hacerlo. A los pocos días, Silvitis, mi antigua compi de feinas me llamó para encargarme una tarta... DE STARS WARS!!!! Increible!!! Cuando se lo dije a Sergio no se lo podía creer, je je je.

Le hizo muchísima ilusión, ya que le encanta la saga y enseguida empezó a pensar en cómo iba a hacerla. Lo que tenía muy claro era que aparecería Yoda, eso si... Así que se puso manos a la obra, y como sé que tenía muchas ganas dejé que fuera el jefe por una vez, sin rechistar ni quejarme de nada. Tan solo he aportado mi granito de arena elaborando la coca y dando alguna que otra idea. El mérito completo es solo suyo, lo admito.

En un principio me pidieron que fuera de dulce de leche y plátano, pero como las cocas hay que hacerlas y rellenarlas un par de días antes para que se asienten bien, me daba miedo ponerle plátano, ya que seguramente se pondría negro. Así que al final la hice de un sutil chocolate cubierta con una buttercream de dulce de leche.

Y por fin el resultado


En estos momentos ésta se convierte en mi tarta preferida. Me encanta todo!!! Los muñecos son una pasada, la ídea increible y el acabado perfecto!!! Por fin me da la sensación de haber terminado una tarta. No sé si me entendeis, pero con las anteriores siempre me daba la impresión de no estar terminada. Pero a esta no le falta ningún detalle.



Vista desde arriba, con sus personajes, su estrella de la muerte, sus planetas...

Otra tarta hecha con todo el cariño y con mucho mucho amor!!!